- der erste Biobäcker in Österreich
Bäckermeister, Biobäcker Pionier, übernahm 1983 die Mühle seines Vaters in Faistenau und gründete die Biobäckerei Itzlinger, lange bevor es
Biorichtlinien gab.
Homepage: www.itzlingers.at
Fotocredits: Angerer
Programm beim Brotfest :
- Samstag, 19.00 Uhr Andrelwirtsstall - moderiertes "Bäckergespräch"