Programm 4. Rauriser Brotfest


SONNTAG, 20. September 2015

  • ab 11.00 Uhr: - "Großer Brotmarkt"
  • Ort: Andrelwirtsstall in Wörth (ca. 4 km nach Rauris)

  • Großer Brotmarkt mit Brotbackvorführungen in unterschiedlichen Holzbacköfen
  • Bauernmarkt
  • kulinarische Köstlichkeiten

  • Gastland ALBANIEN

  • Bread for peace Workshop mit Nadhezda Savova-Grigorova (Beginn 11.00 Uhr)

 Masala Brass

  • Brotbackvorführungen:
  • traditionelles Bäckerhandwerk aus Albanien am offenen Feuer
  • "junge Meisterbäcker" Paul Jungreithmayr, Simon Wölkl, Georg Öferl
  • Jakob Kappelmüller mit frischem Holzofenbrot
  • Itzlingers Biobrot

     

  • Aussteller:
  • Drechselware von Ernst Kroisleitner
  • Quellsalz aus Portugal
  • italienische Spezialitäten (Oliven, Olivenöl,...) von ULIBIS
  • Marmeladen und Säfte von Carola Steger
  • Floristin Veronika
  • Lungauer Tauernroggen
  • Keramik von Anita Walcher

     

  • Holzbacköfen von:
  • Werner Nagele www.back-pizzaofen.at
  • Siegfried Rettenbacher
  • Pasta Noris www.pastanoris.de
  • Martin Wieshofer www.schmiedekunst-wieshofer.at

     

  • Köstlichkeiten von:
  • Rauriser Kuchenbäckerinnen
  • frische Krapfen von Agnes
  • Bauernraclette von Kathrins Laden
  • Rauriser Schmankerlmarkt
  • Fleischkrapfen vom Andrelwirt

     

  • und viele andere....